Gyártásunk
Modern európai technológia a gyakorlatban. Saját fejlesztést, automatizált folyamatokat és a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági szabványokat alkalmazzuk.
A BubbleTeaFactory gyártása élelmiszeripari létesítményünkben zajlik Táborban. Modern technológiai berendezéseket, automatizált folyamatokat és saját fejlesztést alkalmazunk, amelyeknek köszönhetően kiváló minőségű, stabil ízű és állagú termékeket tudunk előállítani — nagy mennyiségben is.
Popping Boba gyártósor
Gyártósoraink Európa legfejlettebb technológiájú sorai közé tartoznak, és lehetővé teszik a hatékony tömeggyártást magas konzisztenciával.
Technológiai előnyök
- ✓Teljesen automatizált folyamatok
- ✓Stabil méretű és állagú gyöngyök
- ✓Ízek, színek és viszkozitás széles variációja
- ✓Nagy gyártási sebesség folyamatos üzemelési képességgel
Minőség és biztonság
- ✓Európai szabványok szerint kidolgozott receptek
- ✓100% vegán, AZO-festékmentes
- ✓Szigorú élelmiszerbiztonsági felügyelet
- ✓Kiváló minőségű európai Popping Boba
Szirup technológia
A szirupgyártás speciális keverő és pasztörizáló rendszerekben történik:
Precíz adagolás
Nagy pontosságú összetevő-adagolás
Hőmérséklet-szabályozás
Hőmérséklet és homogenitás ellenőrzése
Stabil minőség
Stabil szín és íz minden tételben
Testreszabható
Édesség vagy aroma állítási lehetősége
A szirupokat professzionális gasztro felhasználásra és kiskereskedelmi csomagolásra terveztük, és nagy terhelést is elbírnak.
Tea koncentrátum technológia
Tea koncentrátumainkat valódi tea kivonatok és saját szirupjaink kombinálásával állítjuk elő:
Magas ízintenzitás
Stabil tea íz ingadozás nélkül
Pasztörizálási feldolgozás
Hosszú termékélettartam biztosítása
Gyors elkészítés
Ideális csúcsidőszakokra és kiskereskedelemre
Funkcionális változatok
Cukorcsökkentés vagy speciális receptek lehetősége
Kutatás és fejlesztés (K+F)
Belső fejlesztési részlegünk eredeti ízeket vagy teljes termékcsaládokat tud tervezni és gyártani:
Egyedi fejlesztés
- →Egyedi ízek márkák és kiskereskedelem számára
- →Édesség, intenzitás vagy viszkozitás beállítása
Speciális formulák
- →Cukormentes vagy színtelen változatok
- →Funkcionális összetevőkkel (pl. kollagén)
Fejlesztési folyamat
Biztonság, elemzések és szabványok
Minden gyártási folyamatunk megfelel az európai élelmiszeripari jogszabályoknak és tanúsítványokkal rendelkezik:
HACCP
Szisztematikus élelmiszerbiztonsági menedzsment
FSSC 22000
Élelmiszerbiztonsági rendszer tanúsítás
100% vegán, AZO-mentes
Minden termék 100% vegán, AZO-festékmentes
Rendszeres tesztelés
Mikrobiológiai, érzékszervi és stabilitási tesztek
Auditok
Belső és külső ellenőrzések
Nyomon követhetőség
Minden tétel teljes nyomon követhetőséggel rendelkezik
A biztonság az alapunk — az alapanyagoktól a végső csomagolásig.